天然己酸烯丙酯

中文名称：天然己酸烯丙酯，
英文名称：Allyl caproate，Allyl capronate，Allyl hexanoate。
分子式：C9H16O2。
分子量：156.22。
CAS：123-68-2 。
FEMA：2032 。

理化指标
性状：无色或淡黄色液体，具有菠萝香味。
溶解性：易溶于有机溶剂，不溶于水。
比重（ 25/25℃ )： 0.884-0.891 。
折光率（ 20℃ )：1.422-1.426 。
闪点：大于66℃ 。
沸点：186-188℃ 。
折光：小于2
联合国编号：2810
危险性类别：6.1类有机毒性液体

用途
己酸烯丙酯是我国规定暂时允许使用的食用香料，常用于调制草莓、杏、桃、甜橙、菠萝、苹果等果香型食用香精和烟用香精。但IFRA规定商用己酸烯丙酯中烯丙醇含量不应超过0.1%，因为烯丙醇有刺激作用。

毒理学数据
1、皮肤/眼睛刺激：人皮肤标准德雷兹染眼实验：20mg/48H 对皮肤有轻微的刺激作用。
2、急性毒性：大鼠经口LD50：218mg/kg
兔子皮肤LD50：300mg/kg
豚猪经口LD5O：280mg/kg
3、致肿瘤：大鼠经口TDLO：219gm/kg/2Y-C
4、致突变：枯草杆菌基因转化和有丝分裂重组测试系统：18ug/disc

分子结构数据
1、 摩尔折射率：45.24
2、 摩尔体积（cm/mol）：175.6
3、 等张比容（90.2K）：403.9
4、 表面张力（dyne/cm）：27.9
5、 极化率（10cm）：17.93 [1] 

性质与稳定性
本品毒性低微，对皮肤也无刺激作用。

贮存方法
铝桶或塑料桶包装。按一般化学品规定贮运。
包装：200升桶，25升塑桶

产品联系人：解先生 13093181818